茶为国饮,杭为茶都。7月29日上午,2023年夏季钱塘茶会暨“童趣话传承”杭州市少儿茶艺大赛启动活动举行。活动由杭州青少年活动中心、浙江老茶缘茶叶研究中心、浙江省茶叶学会、中国茶叶博物馆主办,来自中国农科院茶研所、中华供销合作总社杭州茶叶研究院、中国国际茶文化研究会、中国茶叶博物馆、浙江大学茶学系、省农业厅、浙茶集团等茶界老领导、老专家、老茶人和杭州青少年活动中心少儿茶艺学员约100人参与。
杭州青少年活动中心副主任孙怡为活动致辞。孙怡表示,茶文化的传承需要全社会的关注,杭州青少年活动中心希望与浙江老茶缘茶叶研究中心和中国茶叶博物馆茶友会的各位专家共同打造“课程-活动-赛事”一体化的专业学习平台,培养和发掘更多的青少年茶文化传承者。
原中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所所长程启坤研究员代表会议主办方,向杭州青少年活动中心“Do都城”授予“少儿茶艺教育培训示范基地”荣誉称号,寄托着全体老专家老茶人对少儿茶艺推广工作的良好祝愿和殷切期望。
原中国农业科学院茶叶研究所研究员、浙江老茶缘茶叶研究中心副理事长徐南眉老师,杭州青少年活动中心少儿茶艺与礼仪项目负责人王欣欣老师,先后作《杭州少儿茶艺的回顾及展望》和《少儿茶艺项目及社团运行情况》的主题讲话。会议为徐南眉研究员颁发少儿茶艺推广工作特别贡献奖。程启坤、徐南眉、沈红、江万绪、胡民强、叶水娟、朱晓玲、赵燕燕、王慧英、许泽梅10位茶界专家被聘为“梦想导师”。
活动中,杭州青少年活动中心、浙江老茶缘茶叶研究中心、中国茶叶博物馆、钱江晚报联合启动首届“童趣话传承”杭州市少儿茶艺大赛。杭州青少年活动中心“Do都城”少儿茶艺与礼仪项目的学员们表演了活泼精湛的少儿茶艺,宋代点茶情景剧,并以茶人特有的礼仪向老专家、老茶人敬茶致意,象征着传统茶文化的薪火相传。
会议认为:弘扬茶文化、培养小茶人,功在当代、利在千秋、意义深远。杭州青少年活动中心作为弘扬传统茶文化的重要基地,此项工作起步早、发展快、效果好。从早在1995年就先后成立了少儿茶艺馆和少儿茶艺队,到如今少儿茶艺茶文化课程、活动的百花齐放,杭州少儿茶艺茶文化推广与时俱进、蓬勃发展,为宣传茶科技、弘扬茶文化、培养小茶人发挥了不可替代的重要作用,也为全省乃至全国的少儿茶艺推广起到了积极的引领和示范作用。
杭州青少年活动中心
“Do都城”少儿茶艺与礼仪项目
项目以茶为基础,艺为形式,礼为重点,致力于提高儿童中国传统文化涵养,培养茶文化素养、茶艺技能、礼仪习惯与行为习惯等综合素质能力。项目内容丰富多样,围绕“茶之识”、“茶之艺”、“茶之礼”三大模块,开启儿童茶文化知识启蒙,初体验行茶、泡茶等茶艺技能,学习中国茶文化。